アメリカで売られているマツタケは安い!日本のものとの違い

秋になるとアメリカの日系スーパーでは松茸が売り出されます。
日本の物に比べてとっても安い!
特価品だったのもあり、1パウンド約20ドル。(約450グラムで20ドルです。)
中くらいの3つで8ドルちょっとでした。
この値段だったら、贅沢に松茸三昧も夢じゃない!といった感じです。

スーパーでマツタケがお買い得!

アメリカで売られている松茸は、アメリカ産のようです。
日本のものにくらべると白っぽく、香りがあまりしない…ですが、ほのかに松茸の香りがします。

日本で売られているアメリカ産の松茸は香りが強いそうです。
ということは良い松茸は日本へ輸出されるということでしょうか。

アメリカ人は松茸を食べないそうなので、アメリカ産の松茸は輸出orアジア系のスーパーで売られるようです。

アメリカ産マツタケ

我が家は松茸をここぞとばかりにたくさん入れて、松茸ご飯を作ってみました。
やはり香りが弱いですが、贅沢感120%です!!

松茸ごはん

アメリカならではのちょっとしたお得感♪秋の味覚、松茸をたくさん食べれて幸せです(^^♪

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